秋の味覚

もう初冬であるが、秋の味覚に苦労がというか変な縁がある年であった。

秋といえばさんま、秋の刀、魚と書いてサンマ。

毎年、何本も食べていた魚であり岩手県大船渡市育ちのTakeとしては毎年、東京タワーの下で開催される「目黒の秋刀魚祭り」になると取り上げるニュースと共に

※港区で開催される目黒の秋刀魚祭りの秋刀魚は大船渡市直送なんだ。

今年も秋だ秋刀魚を食うぞになるんだけど、今年は秋刀魚食わなかった。

正しくは売っていたが、秋刀魚がどれも細くて、もうちょい待とうと思いつつ入院してしまった😭

しかし、その一方で今年はコイツが豊漁

自分で生筋子を購入して小一時間かけて丁寧にほぐして、美味しい醤油だれに一晩漬けて完成。

一見購入費は数千円と高額だが、１週間これでもかぁって感じでいくらを食い続けられる😀

贅沢な話だが今年はいくらはもう食い飽きたというくらい食った。ここ十数年でこんないくら食ったかって感じでいくらを食った秋であった。